2022.2.27『ローフードSweets教室』
イベント報告
2022年02月28日
2022.2.27『ローフードSweets教室』
RAWFOODと言う聞き慣れない言葉を知ることができました。
素材に加熱調理を加えず、本来の栄養や酵素をできるだけそのまま頂くシンプルな食事法。
先生も最初に「敷居高く感じなくていいんですよ。」
と言ってくれたように、作業は洗い→撹拌→冷やし固める、とこれまたシンプル。
宮村先生と多くの参加者みなさまで賑わいました。学びの意欲、試食への希望、だんだんと部屋があつくなってきました！
材料を型に詰めたり、流し込んだり、本当にシンプルな作業なのに、見栄えよく本格的なＳｗｅｅｔｓが出来上がってゆくのに驚きです。
詳しくはお伝えできないのが残念ですが、気になる方はぜひ、次回お越しください。
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普段あまり使わない食材や扱い方をレクチャーして頂き、どこで買えるのかなと、みなさん早速心が動き出している様子でした。
終了後には初対面の方々がお話してあったり、
もしかしたらお互いの今後の活動にも相互し合う事になったり。この雰囲気がいいんですよね〜〜
リフォームの三浦では、教室や講座などのイベントをインスタ、ＨＰで告知しています。
３月には『お片付け講座』、４月には『春のＭＩＵＲＡのイベント』飲食やワークショップを開催しますよ！
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