これは何の葉っぱでしょう ヒント:食べる事ができます
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2023年07月28日
正解:カボチャの新芽をいただきました。
三浦の菜園の中でひときは元気いっぱいなカボチャ。大ぶりな葉を付けた蔓が大海原のようにどんどん伸び広がってゆきます。
私は新芽を食べるのは初めてで、なんて贅沢なと思っていましたが、立派なカボチャを実らせるために脇芽をとって整枝する必要もあるそうです。
・酢みそ合え ・天ぷら ・おひたし などが定番です。
酢みそでいただきました!葉も茎も柔らかくて、抹茶のような風味がとてもおいしかったです。
収穫だけはちゃっかり参加するわたしのもう一つの楽しみが生き物観察です。
苦手な方すみません。
生き生きとした可愛い姿を見てやってください。
カナブンやカマキリ、野菜の花がたくさん咲いているのでミツバチも集まってきます。
今ではもう採集するという事はありませんが、ゴマダラカミキリにはややうずうずしました。
以前より見ることも少なくなったゴマダラカミキリ
カマキリは環境に合わせて緑や茶色になります。
眼も暗い時間帯には黒くクリクリしてかわいいです。
ナスやオクラの葉っぱが好物のカナブン(何でもカナブンと呼んでしまう)
小さいのはコガネムシ、これはマメコガネですね。
アゲハ蝶の幼虫、今まさに蛹になろうとしているところでまだ緑色をしています。
10日ほど経った頃に羽化したようです、抜け殻になってました。